從義法料理到用餐氛圍,台北喜來登大飯店-比薩屋 Pizza Pub為何成為中正區的回訪名單
南歐飲食的核心是食材與時令,而這家店把這一理念帶進台北。從手工製麵、窯烤披薩到慢燉醬汁,一切以回歸原味為方向,讓客人能在城市裡品味到地中海式的閒適節奏。坐落於中正區的台北喜來登大飯店-比薩屋 Pizza Pub,在 Google 上獲得4.2分評價、累積1,389筆使用者回饋,成為附近代表性的用餐選擇之一。
特色亮點
廚房以傳統歐式技法為基礎,強調食材來源與新鮮度。橄欖油、起司、火腿多為進口,部分食材則選用台灣在地小農。
酒單搭配是另一亮點。侍酒師依據菜式推薦義大利與法國地區酒款,也有部分新世界酒款,讓餐酒搭配的選擇更加多元。
推薦清單
- 手工義大利麵
- 窯烤披薩
- 燉飯
- 主廚湯品
用餐資訊
地址:台灣臺北市中正區忠孝東路一段12號, B1, No.12, B1。Google 評分 4.2 分,累積評論數 1,389。建議用餐前確認營業時間,聚餐場合提前預約較為穩妥。
最受好評前 5 名
- 招牌義大利麵
- 手作披薩
- 海鮮燉飯
- 經典沙拉
- 主廚甜點
