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劉記川味牛肉麵
川味紅燒牛肉麵· 平價
公館屹立 40 年的祖傳三代老店，川味紅燒湯頭辣香醇厚，麻辣牛肉麵尤其受推崇，是公館商圈最具代表性的牛肉麵之一。
📍 中正區羅斯福路三段316巷8弄6號
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台北公館牛肉麵推薦
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收錄 Google 評分 4.2 以上、評論數 100 則以上的台北公館牛肉麵店家。 每月更新，由編輯團隊審核。
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公館牛肉麵必吃推薦
編輯精選 · 5 家2
維綸麵食館
北方麵食牛肉麵· 平價
1968 年開業、台大公館商圈逾 50 年老店，搶鍋麵共六種口味、自製手工麵條 Q 彈，大骨高湯濃郁，搶鍋牛肉麵尤具特色。
📍 中正區汀州路、近捷運公館站
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石記麵館
巷弄老牌牛肉麵· 平價
羅斯福路三段巷弄裡賣超過 30 年的老麵館，紅燒湯頭厚實、麵條口感俐落，是公館人從學生時代吃到出社會的回憶。
📍 中正區羅斯福路三段244巷10弄21號
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小公館牛肉麵
隱藏版牛肉麵· 中價位
藏身捷運台電大樓站旁摩斯漢堡隔壁大樓 8 樓，是在地人才知道的隱藏版牛肉麵，湯頭清爽不死鹹，氛圍安靜舒適。
📍 中正區羅斯福路三段、近捷運台電大樓站
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桃源街牛肉麵 公館分店
桃源街風味· 平價
傳承桃源街牛肉麵體系的公館分店，川味紅燒湯頭辣香並重，麵條彈牙，吸引許多台大師生與在地住戶長期捧場。
📍 中正區羅斯福路三段、近公館商圈
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關於台北公館牛肉麵
台北公館的牛肉麵店家近年蓬勃發展，從在地老字號到新興品牌，選擇相當多元。 GoFind 編輯團隊以 Google 評分、評論數量、用戶口碑三大維度為每家計算綜合分數， 篩選出真正值得參考的好店。
想找適合牛肉麵的餐廳，建議先確認三件事：是否需要訂位（熱門店週末常滿座）、停車方便度（部分老店周邊停車較難）、是否含服務費（中高價位店家通常加收 10%）。
本排行每月更新，採客觀演算法產生。 若發現資訊有誤，歡迎使用頁面下方的回報按鈕通知編輯團隊。
❓ 常見問題
- Q：台北公館牛肉麵哪家最值得吃？
- A：根據 Google 評分與評論數，劉記川味牛肉麵以 4.5 星和 — 則評論排名第一，是台北公館牛肉麵的人氣首選。
- Q：台北公館牛肉麵人均消費多少？
- A：台北公館的牛肉麵店家價位差異大，從平價小店每人 200-400 元、到中高價位 800-1,500 元都有。建議參考各店家評論中網友提到的實際消費金額。
- Q：台北公館牛肉麵需要訂位嗎？
- A：熱門店家如 Top 3 名單通常假日需要提前訂位，建議撥打店家電話或透過 Google 商家頁面預約，避免現場久候。
- Q：這份排行多久更新一次？
- A：GoFind 編輯團隊每月更新排行，根據 Google 即時評分與評論數重新排序，並透過用戶回報機制修正資料錯誤。
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資料來源：Google 商家評分 ·最後更新：2026/6/3 ·維護：GoFind 編輯團隊