微風信義的米飯提案 心潮飯店的簡餐哲學

心潮飯店台北微風信義店（SINCHAO RICE SHOPPE）坐落於信義區忠孝東路五段68號二樓，是微風百貨內的人氣台式簡餐品牌。店名中的「飯店」非傳統飯店概念，而是以「白飯為主角」的創意連鎖品牌。店面以現代工業風裝潢，開放式廚房與吧台座位，適合單人用餐或情侶約會。

特色亮點

心潮飯店的核心是「一飯、一主菜、一湯、一小菜」的簡餐結構。米飯選用台灣產履歷認證米，每日現煮。主菜從蔥油雞、椒麻雞、糖醋排骨到麻婆豆腐選擇豐富，融合台式與中式家常菜。

店家也推出招牌「心潮私房肉燥飯」，肉燥精燉三小時以上，油亮不膩。下午時段提供免費續飯、續湯，性價比極高。

推薦清單

  • 心潮私房肉燥飯：招牌必點、油亮下飯
  • 蔥油雞定食：薑蔥醬香、雞肉軟嫩
  • 椒麻雞飯：微辣開胃、米飯絕配
  • 麻婆豆腐：麻辣均衡、經典家常
  • 糖醋排骨：酸甜開胃、肉質酥軟

最受好評前 5 名

  1. 心潮私房肉燥飯
  2. 椒麻雞飯
  3. 蔥油雞定食
  4. 麻婆豆腐
  5. 糖醋排骨